厦门特产有哪些？这些宝藏好物，本地人都偷偷买！
你是不是也常被朋友问：“去厦门玩，带什么特产回去？” 别急，作为一个在厦门生活了8年、写过上百篇本地探店文章的自媒体人，我来给你整理一份超实用的厦门特产清单——不是网红打卡款，而是真正有故事、能吃、能送人的“心头好”。
Q：厦门最出名的特产是什么？
A：当然是——沙茶面酱！听起来普通，但它是厦门人的灵魂调味料。我家楼下那家开了30年的老铺子，老板说他们用的是传统手工晒制的沙茶酱，搭配花生碎、虾米、蒜末，拌上一碗热腾腾的面条，一口下去，鲜香直冲天灵盖。带回家做早餐，邻居都来问在哪买的！
Q：除了沙茶酱，还有哪些可以带走的？
A：推荐这三样：
1️⃣ 厦门馅饼（特别是鼓浪屿的“阿吉仔”）——外皮酥脆，内馅是花生+芝麻+糖霜，咬一口就停不下来。我上次带去北京给同事，她直接说：“比五星级酒店甜点还好吃！”
2️⃣ 龙眼干和荔枝干——鼓浪屿后山的老农采摘自家树上的龙眼，自然风干，不加任何添加剂，甜中带香，泡水喝或煮粥都绝配。去年我在环岛路一家小摊买了5斤，家里老人天天当零食吃。
3️⃣ 厦门海蛎煎（真空包装）——不是那种超市冷冻的，而是本地人手工现做的，用新鲜海蛎、鸡蛋、地瓜粉煎成，再真空锁鲜。我试过加热后直接吃，口感和刚出锅一模一样，朋友说是“会跳舞的海味”。
Q：怎么买才不踩雷？
A：记住三个字：认牌子、看日期、问产地！比如沙茶酱，选“金榜”或“黄则和”的老牌；馅饼尽量去老字号门店，别信景区门口“十元三盒”的便宜货；海蛎煎一定要看生产日期，新鲜才是王道。
最后提醒一句：厦门特产不止是“土味”，更是城市温度的载体。下次去厦门，别光顾着拍照，记得带上这份清单，把“厦门味道”带回家，让家人也尝到这座城的烟火气。
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