今天,我要和大家聊一个在烘焙和烹饪中经常被讨论的话题:乳脂和动物奶油,哪个更好?作为一名自媒体作者,我经常收到读者的提问,关于这两种材料的选择和使用。其实,这个问题没有绝对的答案,因为它们各有特点和适用场景。首先,让我们了解一下这两种材料的 ...