你是不是也曾在成都的某个深夜,突然馋起鲜美的海鲜?火锅配虾滑、清蒸大闸蟹、蒜蓉粉丝扇贝……光是想想就流口水!但问题来了——成都海鲜市场在哪里?别急,今天我就带你实地探访几个本地人私藏的“海鲜宝藏地”,看完这篇,你再也不用问“成都哪里买海鲜最靠谱”了。
首先推荐的是——锦江区的“东郊记忆海鲜批发市场”。很多人以为成都没有大型海鲜市场,其实它藏在东郊记忆文创园旁边,低调却实力强大。我上周去的时候,凌晨5点不到,摊主们已经把冰柜里的帝王蟹、波士顿龙虾码得整整齐齐,老板老张是本地人,从山东老家搬来成都开了15年海鲜档口。他说:“我们家每天凌晨三点收货,冷链直达,比超市新鲜多了。”我买了几斤活蹦乱跳的海鲈鱼,回家清蒸,鲜到眉毛掉下来!
如果你更喜欢一站式采购,那青白江区的“川西水产城”绝对值得一去。这里不是传统菜市场,而是集合了冷冻、鲜活、加工一条龙的现代化水产中心。我朋友小林就是做私厨的,她说:“我在那儿能买到澳洲带子、挪威三文鱼,还能让师傅帮忙处理干净,直接拎走就能下锅。”而且价格透明,不会被宰,难怪很多餐饮店都来这里进货。
当然啦,如果你不想跑远,也可以试试春熙路附近的“银石海鲜超市”。这不是普通超市,是专门做高端海鲜的精品店。我闺蜜带我去过一次,她买了只刚空运来的蓝鳍金枪鱼腩,现场切片,蘸酱油吃,那种细腻口感,简直像在东京寿司店!虽然贵一点,但适合追求品质的朋友,尤其适合发朋友圈炫耀:“我在成都也能吃到日本级别的海鲜!”
最后提醒一句:成都海鲜市场虽多,但记住三个关键词——早去、认准熟客、看冰鲜状态。凌晨去最划算,中午后容易缺货;熟客通常有折扣,摊主也更愿意帮你挑好货;冰柜里有没有水渍、鱼眼是否清澈,都是判断新鲜度的关键。
所以,下次想吃海鲜,别再问“成都海鲜市场在哪里”了——照着这篇指南,带上你的胃,出发吧!记得拍照打卡,发朋友圈时配上文案:“成都也有海鲜自由,谁说内陆城市不能鲜?”

